Иако ролнице и суши делују дијететски и малокалорични у поређењу са другим јелима, јапанска дијета за 14 дана није заснована на њима. Име је добио пре зато што је његово поштовање захтева издржљивост и снагу племенитог самураја. Она је заиста комплексна. Али напори су вредни тога: током ове дијете килограми се заиста губе, а у будућности је лако прећи на класичну здраву исхрану, која вам неће дозволити да вратите оно што сте изгубили.
Јапански метод мршављења: мени и препоруке
Јапанска 14-дневна дијета је веома строга. Натераће вас да се одвикнете од уобичајених укуса, „очистите своје рецепторе" и учините да осетите укус здраве хране. Не гледајте на то као на муку или савладавање препрека, већ као на увод у нешто непознато што вам је целог живота постојало под носом.
Главни принципи ове дијете су категорични:
- сол је строго забрањена, сви остали зачини такође;
- јеловник је веома строго регулисан. Штавише, прописано је не само шта јести, већ и тачно колико. У грамима;
- Не можете заменити производе чак ни са еквивалентним аналогама по вашем мишљењу;
- Препоручљиво је узимати мултивитамине током читаве дијете, јер због ограниченог спектра намирница тело не добија довољно потребних супстанци;
- активни спортови паралелно са исхраном су забрањени;
- излазак из дијете се спроводи према строгим правилима. Ако се занемаре, тело ће бити под великим стресом, што може довести до проблема.
Ако се придржавате свих правила, за 2 недеље ће вам се смањити величина стомака и након напуштања дијете јести ћете мање хране. Главна ствар је да наставите да једете умерено како се не бисте поново истезали.
Највероватније, већ знате шта је правилна исхрана: јести поврће и дијететско месо без зачина. Ако вам се ово чини оскудним и неукусним, „јапанска" дијета ће сигурно променити ваше мишљење. Почећете да осећате укус хране која вам је раније деловала бљутаво и научићете да уживате у сочном хрскању поврћа.
Недавно су се појавиле мини верзије јапанске дијете. Дизајнирани су за мање дана, тако да могу изгледати лакше издржати. Али није тако. После неколико дана „јапанске" исхране, тело се навикне на њу и храна постаје пријатна. То јест, кратка верзија дијете ће донети потпуно исту количину нелагодности, а затим завршити, доносећи мању тежину.
Постоји још један трик. У првим данима дијете, тежина се губи углавном због излучивања соли и губитка течности. И тек тада се стомак смањује и метаболизам се мења, што вам омогућава да дуго задржите добијени облик. Ако се зауставите на фази уклањања воде и соли, они ће се једноставно вратити на своје старо место када се вратите свом уобичајеном начину исхране.
Контраиндикације
Јапанска дијета ствара ванредне услове за тело, због чега уништава резерве масти. Није посебно разноврстан и многе важне супстанце ће привремено недостајати. Отуда контраиндикације за јапанску исхрану:
- период трудноће и лактације. Дете мора да прима неопходне супстанце без ограничења, недостатак доводи до поремећаја у развоју. Стога, сачекајте док ваша беба не почне да једе сама;
- проблеми са циркулаторним системом: велико оптерећење пада на њега током дијете;
- болести дигестивног и ендокриног система.
Списак дозвољених намирница
Посебна предност 14-дневне јапанске дијете је то што је јефтина. Сви производи се продају у свакој продавници и нису нимало скупи у поређењу са забрањеним.
Најбоље је отићи у продавницу пре почетка дијете и први пут направити стратешку резерву. Они који су испробали описану дијету кажу да је посебно тешко издржати њене почетне дане, а одлазак у продавницу пуну искушења може изазвати слом.
Узгред, одлазак из режима без соли је опасан: тело је у режиму акутног недостатка соли, а нагло повећање његове количине је опасно.
Дакле, ево шта треба да једете две недеље:
- Свеже воће са мало шећера: цитруси, зелене јабуке, ананас, шљиве, трешње и друго;
- Свеже поврће које не садржи скроб: бели купус, шаргарепа, тиквице, патлиџан, парадајз;
- Свеже цеђени сок од парадајза;
- Строго девичанско нерафинисано маслиново или сусамово уље;
- Јогурт без пунила, кефир;
- Сир са минималним садржајем масти, али неслан;
- Месо је изузетно посно, филе без коже. Говедина, пилетина, риба;
- Јаја. По тежини, једно кокошје јаје одговара 5 препелица;
- Црна кафа. Не можете му ништа додати, непожељно је заменити га растворљивим;
- Чај је такође најједноставнији, најприроднији;
- Чиста вода за пиће без гаса;
- Двопеци од кришки раженог хлеба без сувог воћа.
Иначе, ако у неслану храну додате лимунов сок, добијате веома занимљив укус који ће вам олакшати одвикавање од зачина.
Забрањени производи
Строго говорећи, сви производи који нису наведени у алгоритму су забрањени. Да бисмо били сигурни, одредићемо шта је тачно најбоље извадити из фрижидера и на дохват руке пре него што почнемо да следимо „јапански" режим.
- Неовлашћено поврће и воће;
- Сало;
- Млечни производи;
- Димљено месо;
- Пецива, слаткиши;
- Било која пића купљена у продавници, посебно алкохолна пића;
- Адитиви за укус.
Пун мени
Тешко је заборавити да је јапанска 14-дневна дијета једна од оних које је заиста тешко пратити. Одлучивши да то прођете, придржавајте се целог прописаног рока, немојте га прекидати и скраћивати.
Алгоритам подразумева три оброка дневно без грицкалица и посластица (в – доручак, о – ручак, и – вечера).
- Понедељак
- х – кафа;
- о – Салата од купуса, 2 јаја, сок од пар парадајза;
- и – 200 г рибе из паре.
- уторак
- х – кафа и 1 крекер;
- о – Риба из паре, салата од купуса;
- и – 100 г говедине, кефир;
- Среда
- х – кафа и 1 крекер;
- о – Пар патлиџана, динстаних на минимум уља;
- и - 200 г говедине из рерне, купус салата, пар јаја;
- четвртак
- х – Салата од шаргарепе;
- о - 200 г рибе из паре, парадајз;
- и – Кисело воће;
- петак
- х – Салата од шаргарепе;
- о - 200 г рибе из паре, парадајз;
- и – Дозвољено воће;
- Субота
- х – кафа;
- о – Пилећи филе из рерне, салата од шаргарепе и купуса;
- и – 2 јаја, сирова шаргарепа;
- недеља
- х – чај;
- о - 200 г говедине из рерне;
- и – Било која понуда за ову недељу, по вашем избору, али не воћна.
Придржавање ваше дијете може бити тешко у почетку. Али сваким даном тело ће се све више навикавати на то и прелазити на нови начин рада. Храна ће показати свој прави укус. Изгубићете навику да осећате пун стомак након јела. Први резултати јапанске дијете ће постати приметни. Ова дијета вас не тера на гладовање, већ постепено смањује запремину стомака, спречавајући вас да се преједате.
Дакле, окусили сте победу, посао се наставља. Ево распореда за следећу недељу (в - доручак, о - ручак, и - вечера).
- Понедељак
- х – кафа;
- о – Пола килограма пилећег филеа из рерне, салата од купуса и шаргарепе;
- и - Било које, осим воћа, од прошле недеље;
- уторак
- х – Салата од шаргарепе;
- о - 200 г рибе из паре, пар парадајза;
- и – Кисело воће;
- Среда
- х – кафа;
- о – Салата од шаргарепе, јаје, парче сира;
- и – Кисело воће;
- четвртак
- х – Кафа са крекерима;
- о – Тиквице из рерне или сирове;
- и - 200 г говедине из рерне, купус салата, пар јаја;
- петак
- х – кафа;
- о - 200 г рибе куване на пари, салата од купуса;
- и – 200 г говеђег меса из рерне, јогурт;
- Субота
- х – кафа;
- о – Салата од купуса, 2 јаја, парадајз;
- и – 200 г рибе куване на пари;
- недеља
- х – кафа;
- о – 200 г парене рибе и салате од купуса;
- и – 200 г говеђег меса и чаша кефира.
Салата од купуса састоји се стриктно од 2 састојка: хрскавог купуса и 20 г уља. Шаргарепа - респективно, од шаргарепе и 20 г путера.
Желео бих да приметим колико је јапанска дијета погодна за мушкарце. Чак и они који уопште немају кулинарски таленат могу да се изборе са припремањем своје хране, а да не оптерећују своје најмилије новим правилима.
Карактеристике придржавања дијете без соли
Током дијете без соли, тело ће бити у необичном, готово екстремном стању недостатка соли. Ово је једна од главних тајни његове ефикасности. Али да би све функционисало исправно, морате се придржавати важних принципа:
- Пијте што је више могуће. Мораћете да пијете најмање 2 литра чисте воде дневно у малим порцијама. Ако радите 1 чашу одједном, добијате око 8 приступа.
- Прву чашу воде најбоље је попити ујутру, пре доручка. Још боље, уз ово стакло попијте неколико кашика влакана. Ово је додатак исхрани који се продаје у било којој апотеци. Редовно узимање на овај начин ће побољшати функцију црева и још више повећати ефикасност дијете.
- Немојте продужавати дијету чак и ако мислите да можете. 14 дана је максимум који људско тело може без натријум хлорида.
- Дозвољено је постепено увођење соли у последњим данима дијете. Не можете одмах посолити храну до уобичајеног укуса; први пут буквално додајте неколико кристала соли и мало повећајте дозу.
- Ако је потребно, кафа се може заменити чајем. Али боље је оставити како јесте - кафа нормализује крвни притисак и снабдева тело антиоксидансима.
Напуштање јапанске дијете
У року од 14 дана пажљивог праћења дијете, неминовно ћете изгубити тежину. Сада је ваш посао да правилно вратите натријум хлорид. Али не ради се само о соли. Правила за прелазак са дијете на нормалан живот ће вам омогућити да задржите нову величину дуго времена.
- Наставите да једете према алгоритму исхране. Додајте нова јела на мени стриктно једно по једно.
- Не повећавајте величину порције. Желудац вам се мало стеже и то је довољно да вас напуни. Ако се преједате, зидови желуца ће се поново истегнути, стомак ће се повећати, а тежина ће почети да се враћа.
- Посолите са великом пажњом. У почетку, само мало, а затим се постепено враћајте на уобичајену количину током неколико дана.
- Од других зачина је боље да се уздржите још најмање месец дана. Они повећавају апетит и отежавају успостављање нових, здравих навика у исхрани.
Ефикасне дијете често изазивају жељу да наставите или се вратите на њих. Али то не можете учинити са јапанском исхраном. Ако желите да продужите експеримент, мудро одустаните од дијете, убаците у исхрану друго поврће, диверзификујте јела од меса, а доручак можете мало појачати.
Дозвољено је вратити се на јапанску исхрану тек након шест месеци.
Рецензије о резултатима губитка тежине
- „Издржао сам херојски и веома сам поносан на себе. До краја прве недеље постало је мало познатије, а онда су ствари ишле лакше. Најтеже је било не јести колаче и чоколаду тако дуго. Па, морао сам да се навикнем на мале порције. Остало није страшно. И знате, прошло је неколико месеци док се нисам угојио. "
- „Ову дијету сам пронашла када сам се спремала за венчање и нисам могла да станем у хаљину. Успео сам да хитно изгубим 10 кг за 2 недеље, нико до недавно није веровао у успех овог експеримента! На венчању сам носила хаљину из снова са савршеним струком. Иначе, сада сам се угојио само неколико килограма. "
- „Смршавио сам на „јапанском", и мислим да није толико тежак. Изгубио 7 кг. Прешао сам са дијете на здравију исхрану него што сам навикао и нисам се угојио. После 7 година затруднела сам и, наравно, нисам имала времена за своју фигуру и добила сам чак 13 кг. Сада дојим своју бебу и требало би да једем оно што је добро за њега. Чим напустимо дојење, сигурно ћу поново проћи кроз ових 14 дана подвижништва да бих повратила некадашњу форму. Верујем овој дијети 100%. "
